ליאורה גולדברג, שהפכה לאייקון נשי בולט, חזק וחטוב בעונה השלישית של "הישרדות הפיליפינים", היא יועצת מוסמכת לתזונה מקרוביוטית ומומחית למטבח הטבעוני.
על סלט אצות ההיזיקי היא ממליצה במיוחד. הסלט נחשב בתרבויות המזרח כסגולה לבריאות וחוזק, בזכות הערכים התזונתיים הגבוהים של האצות, שמוסיפים לגוף מנה גדולה של ברזל, מסייעים בניקוי המעיים ובהרחקה של חומרי פסולת מהגוף ומוסיפים למערכת מינרלים התורמים לאיכות עור הפנים ולחיזוק השיער, הציפורניים והעצמות.
"מתכון פשוט מאוד להכנה", אומרת ליאורה, "וחשוב במיוחד לנשים מעל לגיל ארבעים, שמבקשות לחזק את העצמות, לשמור על היופי והחיות ולהקפיד על איזון הורמונלי. "צריך רק לדאוג שהמצרכים הבסיסיים יהיו בבית (להשגה בכל חנות לחומרי המזרח וטבע), ולהתחיל לשלב את הסלט בתפריט כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית"
