Bookmark and Share

 
 





 

להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 שלח




דיאטת Optimal Body

 

דף הבית >> מתכונים לבריאות >> מתכונים עונתיים >> מתכונים לקיץ
בני האדם הם חלק אינטרגרלי מהיקום ומושפעים ישירות משינויים קוסמיים ברמת האנרגיה, הטמפרטורה והאקלים שמתרחשים בו .
על כן, עיקרון האיזון בן שתי האנרגיות הקיצוניות (ין ויאנג) מנחה אותנו גם באיזון התפריט שלנו - בחורף אוכלים אחרת מאשר בקיץ - השינויים בתפריט מיועדים לתמוך במערכות הגוף ולחזקן .
בקיץ מומלץ לאכול מזונות מצננים, ובעוד שבחורף כדאי לאכול מזונות מחממים.
בקיץ נאכל יותר :
  • פירות טרופיים - מנגו, בננה, תמרים, פאפיה, אננס, ענבים – שהם מצננים את הגוף
  • ירקות כמו עגבנייה, מלפפון, נבטים, חסה – שהם קלים לעיכול ועוזרים בויסות טמפרטורה.
גם הכנת המזון משתנה בהתאם לאקלים ולטמפרטורה. בקיץ הכנת המזון קלילה, והתפריט מתבסס על סלטים ומיצים טריים.
לפניכם מתכונים מקוריים לקיץ של ליאורה אקוקה גולדברג:

פפאיה

שייק סמוזי ירוק עם פירות
שיק בריאות על בסיס גרעיני צ'יאה המכילים פי-6 יותר סידן מחלב, פי-8 יותר אומגה 3 מדגים

לחץ כאן לפרטים נוספים

ג'לי פירות טבעי
מתרעננים בקלי קלות עם ג'לי פירות טבעי על בסיס פירות העונה

לחץ כאן לפרטים נוספים

סלט נבטי אלפלפא עשיר בחלבונים מן הצומח, בנוגדי חימצון ובוויטמינים


לחץ כאן לפרטים נוספים

 
 
שיהיה לכם קיץ קריר ובתיאבון.
Bookmark and Share
לייבסיטי - בניית אתרים