Bookmark and Share

 
 





 

להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 שלח




דיאטת Optimal Body

 

דף הבית >> פרסומים בתקשורת >> מכביתון: המתכון המנצח של ליאורה גולדברג לחיים מאוזנים

הטיפים של ליאורה גולדברג, בת 51, אם לשלושה, קואוצירית לתזונה, לאורח חיים בריא ולהעצמה אישית:

לחצו להורדת PDF של הכתבה

הבריאות על פי ד"ר אן ויגמור:
״נחשפתי לתזונה אורגנית עוד בהיותי בת 20 בעקבות התמודדות אישית עם הפרעות אכילה ועייפות כרונית. בחיפוש אחר דרך טבעית לחיים מאוזנים פניתי ללימוד שיטות תזונה ותנועה טיפוליות המאזנות את הגוף והנפש. למדתי תזונה הוליסטית ושיטות לניקוי הגוף מרעלים על פי ד"ר אן ויגמור במכון היפוקרטס בארצות הברית, וגם תזונה מקרוביוטית בניו יורק אצל מייסדי השיטה, אוולין ומישיוקושי".

השינוי על פי ליאורה
"הייעוד שלי הוא להראות לאנשים שאפשר לחיות אחרת, ללא כאבים, מחלות והשמנה, באמצעות תזונה נכונה ופעילות גופנית מתאימה. הרבה אנשים עדיין מחפשים תוצאות מהירות ומתחילים תהליכי שינוי בלי להבין לעומק מה באמת נדרש מהם כדי להשיג תוצאות לטווח הארוך. הגישה שלי היא הוליסטית. כשמגיעים אלי מטופלים לייעוץ, הם מקבלים הנחיה לעשות קודם כל סדר במגירות הפנימיות, בבית הרגשי שלהם. בתהליך הם מבינים כמה הם סוחבים על הכתפיים ושהעומסים האלה באים לידי ביטוי בעודף משקל, בחוסר בהירות ומיקוד ובחוסר יכולת לממש מטרות וייעודים אישיים, מה שגורם לאי שקט פנימי ולאכילה מופרזת ביחס לצורך של הגוף".


על אנזימים ואנרגיית ח״ם:
״עם הגיל, היכולת שלנו לייצר אנזימים פוחתת בהדרגה, ואחת התופעות השכיחות היא נפיחות בבטן אחרי שאוכלים. לירידה בכמות האנזימים שהגוף מייצר יש השפעה גדולה על היכולת שלנו לעכל מזון ולהפוך אותו לאנרגיה, או במקרה של חוסר באנזימים לאגור חומרי פסולת ושומן בגוף".
 

עלים ירוקים לחילוף חומרים.
"אני מאוד מאמינה בשתייה יומיומית של שייקים המבוססים על פירות וירקות טריים. בירקות ובפירות לא מבושלים יש כמויות גדולות של ויטמינים, מינרלים וסיבים. באמצעות אכילת נבטים ועלים ירוקים למיניהם אנחנו מכניסים לגוף אנזימים שמאפשרים לנו לעכל את המזון בארוחה באופן יעיל יותר וגם עוזרים בהגברת חילוף החומרים וההרזיה".

חמשת כלל הזהב של ליאורה:

  1. פתחו את היום בשתיית 2 כוסות מים והמשיכו לשתות מים לאורך כל היום - 12-10 כוסות
  2. הקטינו את צריכת החלבון מהחי, בעיקר בשר ועוף.
  3. השתמשו באגוזים ובשקדים על בסיס יומי.
  4. המעיטו בבישול ממושך והעדיפו הקפצה או אידוי של ירקות. הבישול הממושך הורס את הוויטמינים שהם מכילים.
  5. הוסיפו ירקות לכל ארוחה. בעיקר ירקות ירוקים ועל״ם,כמו פטרוזיליה, מנגולד, סלרי, תרד.

לחצו להורדת PDF של הכתבה

Bookmark and Share
לייבסיטי - בניית אתרים