Bookmark and Share

 
 





 

להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 שלח




דיאטת Optimal Body

 

דף הבית >> מתכונים לבריאות >> מתוקים בריאים >> מילק שייק שקדים, צ׳יאה ופירות העונה
מילק שייק שקדים, צ׳יאה ופירות העונה
השקדים וגרעיני הצ׳יאה עשירים בסידן ושומנים טובים, טעמם נפלא והם תחליף מצוין לגלידות עתירות השומן והסוכר. מנה מצויינת לקייץ הישראלי ולכל מי שמתגעגע למתיקות המרעננת ולמרקם הקטיפתי של הגלידה.
רכיבים
  • 1/4-1/2 כוס שקדים מקולפים
  • 2 כפות גרעיני צ׳יאה
  • 1 כוס פירות יער מוקפאים בפריזר
  • בננה מקולפת מוקפאת או טרייה
  • מיץ מחצי ליים או לימון
  • 1 כפית סירופ אגבה
  • קמצוץ קינמון
  • 1 כוס מים קרים

אופן ההכנה
את השקדים יש להשרות לילה קודם במים קרים. כדי להוריד את הקליפה הניחו את השקדים במים רותחים כמה דקות וקלפו בקלות את הקליפה החומה.

  • העבירו את השקדים ואת גרעיני הצ'יאה לבלנדר,  והתחילו לטחון עד שמתקבל מרקם רך ועדין. הוסיפו חתיכות בננה, קינמון, סירופ אגבה וחצי מכמות פירות היער
  • המשיכו לטחון במערבל המזון עוד 1-2 דקות
  • הוסיפו את מיץ הליים ואח"כ את המים הקרים
  • ערבבו עוד 1-3 דקות עד לקבלת מרקם גלידת שמנת קטיפתית
  • הגישו בכוסות זכוכית וקשטו עם פירות היער הקפואים או עם כמה קוביות תפוחים אדומים אורגניים.
Bookmark and Share
לייבסיטי - בניית אתרים