Bookmark and Share

 
 





 

להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 שלח




דיאטת Optimal Body

 

דף הבית >> תזונה טבעית מאוזנת >> דיאטת אופטימלבודי
 

אני מאמינה בתזונה טבעית מאוזנת, העשירה במינרלים, בוויטמינים, באנזימים  ובנוגדי חימצון.
כדי לאפשר לאנשים מן השורה (לא רק לטבעונים ולצמחונים) ללמוד לאכול בריא ומאוזן, יצרתי את דיאטת אופטימלבודי.

העיקרון החשוב ביותר בדיאטת אופטימלבודי הוא הורדת סוכרים מהתפריט היומי ע"י תזונה יומית דלה בפחמימות מזוקקות כדוגמת לחם, פסטה, עוגות, דברי מאפה, פירות, סוכרים למיניהם ואלכוהול.
סוכר הוא הרעל של המאה שלנו, האחראי העיקרי למחלות רבות, מסוכרת, דרך סרטן ועד מחלות כלי דם ולב. נוסף על כל אלה, צריכת פחמימות מזוקקות וסוכרים מעלה מאוד את תחושת הרעב ואת הדחף לאכול.

מדוע קל ליישם את תפריט אופטימלבודי?

1. כאשר יורדות הפחמימות המזוקקות מהתפריט, פוחתת רמת האינסולין בדם, ועמה יורדת מייד תחושת הרעב. כך, כבר ביום הראשון של הדיאטה יורד הדחף לאכול, ועולה תחושת האנרגיה, המיקוד, הרווחה הפנימית והבריאות הגופנית.
2. דיאטת אופטימלבודי כוללת מתכוני בריאות קלים להכנה (חלקם באתר), שהם טעימים ומלאי סגולות מרפא. הדיאטה עשירה בחלבונים, מכילה שפע ירקות, וכוללת שומנים מן הצומח 5 ימים בשבוע, ופעמיים בשבוע שומנים מן החי.
לאט לאט תלמדו להחליף את המזונות התעשייתיים במזונות טבעיים - במקום אבקת מרק תגלו מהו מיסו, במקום קורנפלור תלמדו לבשל עם שורש קוזו, שהוא גם תרופת פלא למערכת העיכול ולהורדת כולסטרול, וכן הלאה.
3. השינויים הדרגתיים ועקומת הלמידה מותאמת לכל אחד באופן אישי. 
 

יתרונות דיאטת Optimalbody –

  • דיאטה זו מורידה במהירות את רמות הסוכר והשומן בדם ומחזירה תחושת חיוניות לחיים.
  • הדיאטה עוזרת באיזון מצב הרוח, מסייעת להימנעות מדיכאון ועוזרת במיקוד חשיבתי .
  • הדיאטה תורמת לתחושת שובע יציבה לאורך כל היום, בין השאר משום שרמות הסוכר בדם נשארות יציבות. 
  • אם מתמידים בכמות פחמימות שאינה עולה על 40 גרם פחמימות ביום – אפשר להרזות בין 3.5 ועוד 7 ק"ג ב 14 יום.

דיאטת Optimalbody היא דרך חיים בריאה וטבעית ולא טרנד חולף.

דיאטת אופטימלבודי מורכבת משני חלקים:
1. חלק א' נמשך 14-21 ימים, שבהם אוכלים כמות מינימלית של פחמימות, וקיים איסור על שתיית אלכוהול ואף על אכילת פירות.
2. בחלקה השני של הדיאטה התפריט מתאזן עם תוספות בריאות, בלא העלאה משמעותית של רמות הסוכר בדם. 

שלב א – 14 יום –
איסורים מיוחדים

  • קמח ושמרים: כולל לחמים,קרקרים, עוגיות, פסטה, אורז לבן
  • סוכרים: ממתקים, פירות ופירות יבשים, שוקולד, דבש, אגבה, אלכוהול
  • דברי חלב מלבד יוגורט עיזים ולבנה עיזים או ביו
  • חומר משמר, צבע מאכל, אבקת מרק, סויה, חומץ, רטבים למיניהם

כללי מפתח:

  •  יש להקפיד על שתייה של לפחות 12 -14 כוסות ביום בן הארוחות
  • יש ליטול בכל יום את תוספי המזון הבאים: 2 טבליות אסידופולוס לבריאות המעיים ולתפקוד אופטימלי, 3-5 טבליות אומגה 3
  • ארוחה אחרונה צריכה להתקיים 7- 4 שעות לפני השינה. אח"כ אין לאכול דבר. אם אתם רעבים, הדבר נובע מכך שהמנות לא היו גדולות מספיק לאורך היום. 

ארוחת בוקר:
לפניכם כמה אפשרויות לבחירתכם:

  • מיץ ירוק
  • חביתה עם עשבי תיבול ( 2-3 ביצים רק הלבן בלי הצהוב) + מלפפון או עגבניה וקפה או תה
  • יוגורט עיזים + 1 כפית פשתן טחון או גרעיני שיאה + ירק
  • דייסת קווקר על בסיס מים + כפית שקדיה וקינמון
  • פתית שיפון/פריכיות אורז +אבוקדו/טחינה/חומוס ביתי/ לבנה מחלב עיזים עם קצת שמן זית . 

ארוחת צהריים:
לפניכם כמה אפשרויות לבחירתכם:

  • מרק ירקות עשיר עם שורש פטרוזיליה ושורש סלרי, אורז בר, בטטה (עד פעמיים בשבוע), עדשים או אורז מלא
  • דגים אפויים (עד פעמיים בשבוע) + ירקות מאודים או טריים
  • קינואה/ עדשים/ דוחן/ אורז מלא + ירקות מאודים או מבושלים או חיים
  • סלט ירקות עשיר בצבעים עם 2 כפות לבנה עיזים או טחינה

אחה"צ –

  • ירקות טריים שטופים היטב
  • פתית שיפון עם שקדיה או אבוקדו או חופן (עד 8) שקדים שהושרו במים

ארוחת ערב:
לפניכם כמה אפשרויות לבחירתכם:

  • סלט מירקות טריים + ביצה קשה + טחינה
  • פתית שיפון או פריכיות אורז + אבוקדו / לבנה עיזים / שקדיה / חמאה אורגנית
  • תפוח אדמה או בטטה אפויים (עד פעמיים בשבוע )

בהצלחה,
ליאורה אקוקה (גולדברג)

שנה טובה ובריאה לכולם.

 
צור קשר
 
Bookmark and Share
לייבסיטי - בניית אתרים